Listopad bez husy si v Rosmarině neumíme ani představit. I letos pro vás připravujeme svatomartinské menu, kde poctivá česká kuchyně získává lehkost a současný šmrnc díky moderním gastronomickým postupům. Od 11. listopadu 2025 si u nás můžete vychutnat čerstvě připravené husí speciality – voňavé, křehké a s láskou servírované.
SVATOMARTINSKÁ HUSA – PODZIMNÍ TRADICE PLNÁ CHUTÍ
Poctivé chutě svatomartinské tradice
Letošní svatomartinské menu nabízí čtyři chody, které potěší každého milovníka české klasiky. Dopřejte si je se sklenkou vína a užijte si podzimní atmosféru s výhledem na Vltavu.
Svatomartinská husa: tradice na talíři, radost v každém soustu.
Paštika z husích jater
Jemná paštika s hruškovým chutney a mandlovou brioškou – dokonalý úvod vašeho gurmánského zážitku.
Husí kaldoun
Tradiční kaldoun pohladí po duši. Poctivá, krémová polévka s játrovými knedlíčky, bylinkovými nudlemi a kořenovou zeleninou zahřeje i v nejchladnější listopadový den.
Konfitované husí stehno
Husí stehno pomalu pečeme v husím sádle a na závěr necháme zezlátnout kůrčičku. Servírujeme ho s červeným zelím, karamelizovanými jablky, žemlovým knedlíkem a vláčnými lokšemi. Klasika, která nikdy nezklame.
Teplý hruškový koláč
Sladká tečka v podobě hruškového koláče s marcipánovou drobenkou a vanilkovou zmrzlinou – podzimní dezert, který krásně uzavře celé menu.
Oslavte svátek svatého Martina v Rosmarině
Svatomartinská husa je symbolem tradice, dobrého jídla a společných chvil s rodinou a přáteli. V Rosmarině k tomu přidáváme ještě nezaměnitelnou atmosféru naší restaurace na břehu Vltavy a profesionální servis.
K menu samozřejmě patří víno, které chuť husího masa dokonale doplňuje. Prohlédněte si naši nabídku vín nebo si nechte doporučit od našeho personálu.
Husí hody se těší velké oblibě
Svatomartinská nabídka patří k nejvyhledávanějším podzimním událostem, proto doporučujeme rezervovat si stůl s předstihem.
Svatomartinské menu servírujeme od 11. 11. 2025 do 16. 11. 2025
Restaurace Rosmarina, ulice Vltavanů, Praha 4 – Modřany
Rezervace: +420 733 762 237
Rosmarina – místo, kde se tradice setkává s požitkem
Kromě skvělé kuchyně nabízí Rosmarina také ideální prostředí pro firemní akce, oslavy i sezónní eventy. Díky zkušenému týmu, profesionálním službám a atmosféře, která dělá z každé návštěvy výjimečný zážitek, se k nám naši hosté rádi vracejí.
Vánoční večírky a firemní eventy v Rosmarině
Doba vánočních večírků se blíží – a Rosmarina patří k nejoblíbenějším místům v Praze, kde se konají nezapomenutelné vánoční večírky, firemní akce i soukromé oslavy.
Naše restaurace nabízí stylové prostředí s výhledem na Vltavu, špičkový catering, osobní přístup a možnost individuálního sestavení menu podle vašich představ. Ať už plánujete komorní firemní setkání, slavnostní večeři nebo večírek pro celý tým, postaráme se o vše – od atmosféry až po gastronomický zážitek.
Zarezervujte si svůj termín včas a užijte si konec roku v prostředí, které spojuje chuť, styl a pohodu.
